All2arab


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

All2arab
All2arab
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

السمبوسك الهشة

2 مشترك

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1السمبوسك الهشة Empty السمبوسك الهشة الأحد أكتوبر 05, 2008 11:52 pm

dodi

dodi
مشرف قسم المطبخ
مشرف قسم المطبخ

مقادير عجينة السمبوسك الهشة والخفيفة
2كوب دقيق
بيضة
ملعقة كبيرة زبدة طرية
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغير سكر
3/4 كوب لبن حليب
زيت للقلى
لحمة عصاج او جبن ابيض بفلفل وبقدونس
الطريقة
نخلط المكونات الجافة معا
نعمل حفرة فى الوسط ونضع المواد السائلة
ونعجن الجميع - لو احتاجت دقيق تانى ضيفى دقيق
نتركها ترتاح ربع ساعة
ثم تفرد وتقطع دوائر وتحشى وتقلى فى زيت حار
هتلاقيها بتنشف فى الزيت ( عــــــــــــادى جدا)
اول ما تطلع بعد خمس دقايق بتطرى وبتكون هشة جدا ما تقلقيش يعنى
وتقدم بالف هنا عليكم
[center]

2السمبوسك الهشة Empty رد: السمبوسك الهشة الجمعة أكتوبر 10, 2008 3:53 am

tota


عضو مبتدىء
عضو مبتدىء

الف شكر على مجهوودك

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى