الرئيسية
المقادير:
1 بيضة مقسوم البياض لوحده والصفار لوحده
2 معلقة زبده
1/2 كوب لبن
1 كوب دقيق
2 معلقة سكر
كيس بيكنج بودر
شوى ملح
الطريقة:
تخلط كوب دقيق سكر وبيكنج بودروالملح مع بعض بواسطة شوكة جيدا ثم نخلط بياض البيض جيدا جيدا فى وعاء تانى نخلط صفار البيضة ومعلقتين السمنة وتصفيهم الى المقادير الدقيق ثم تصب اللبن فوقة بالتدريج نضع معلقتين سمنة على النار ولازم يغلو ثم نغرف كبشة من البان الكيك ونضعها فى المقلاه
1 بيضة مقسوم البياض لوحده والصفار لوحده
2 معلقة زبده
1/2 كوب لبن
1 كوب دقيق
2 معلقة سكر
كيس بيكنج بودر
شوى ملح
الطريقة:
تخلط كوب دقيق سكر وبيكنج بودروالملح مع بعض بواسطة شوكة جيدا ثم نخلط بياض البيض جيدا جيدا فى وعاء تانى نخلط صفار البيضة ومعلقتين السمنة وتصفيهم الى المقادير الدقيق ثم تصب اللبن فوقة بالتدريج نضع معلقتين سمنة على النار ولازم يغلو ثم نغرف كبشة من البان الكيك ونضعها فى المقلاه
الثالثه)