الرئيسية
المقادير:
6 كوب دقيق
شوية ملح
معلقة سكر
كيس خميرة
2 كوب ماء دافئ
1/3 كوب زيت
1/3 كوب لبن
الطريقة:
تضع جميع المكونات الجافة ثم نقلبها ثم نعمل زى حفرة فى وسط الدقيق ونضع الزيت ثم الماء الدافئ تعجن جيدا تخمر حوالى ساعة بعد كده قسميها كور على الحجم الى انتى عايزاه وافرديها بالنشابة ويخبز فى الفرن زى العيش العادى
6 كوب دقيق
شوية ملح
معلقة سكر
كيس خميرة
2 كوب ماء دافئ
1/3 كوب زيت
1/3 كوب لبن
الطريقة:
تضع جميع المكونات الجافة ثم نقلبها ثم نعمل زى حفرة فى وسط الدقيق ونضع الزيت ثم الماء الدافئ تعجن جيدا تخمر حوالى ساعة بعد كده قسميها كور على الحجم الى انتى عايزاه وافرديها بالنشابة ويخبز فى الفرن زى العيش العادى
