تنبه الاطباء لحالات الانهيار التي تنجم عن تلف الكبد بفعل الإفراط في تناول الفيتامينات ، وعدم التقيد بالجرعات المقترحة، حتى ان الاتحاد الاوربي EC اصدر تعليمات مشددة تلزم حكومات الدول الاعضاء باخذ
اجراءات تكفل مراقبة سوق بيع الفيتامينات والتأكد من انها مطابقة للمواصفات الصحية وبان شركات التصنيع تلتزم فعلا بالمواصفات المكتوبة على اغلفة وقناني تعبئة ملحقات الفيتامينات والمعادن.
الدكتورة (كاثرين كولينز ) Catherine Collins المختصة بالطب الغذائي في مستشفى سانت جورج بلندن ، لخصت لنا 3 خطوات عملية يمكن اتباعها لضمان سلامة تناول ملحقات الفيتامينات او المعادن ، وهي :
لا تتناول اية ملحقات من الفيتامينات او المعادن تدعي شركة انتاجها بانها تحتوي على اكثر من الجرعة المقترحة والتي يرمز لها بالانجليزية RDA اختصارا لتعبير Recommended Daily
Allowance . ان جسمك لا يستهلك من الفيتامينات والمعادن الا بقدر حاجته وما يفيض عن الحاجة قد يؤذيك. والاستثناء الوحيد هنا هو الملحقات التي تحتوي على حامض الفوليك Folic Acid اذا كنت المرأة حامل، والكالسيوم اذا كنت مصاب بمرض هشاشة العظام.
لاحظ اجازة الترخيص بالتصنيع والتي يرمز لها بالانجليزية PL اختصار لتعبير Product Licence لضمان فحص سلامة المكونات من ناحية الكم والنوع
احذروا من الكلمات الرنانة والفارغة من المعنى الحقيقي. فكلمة طبيعي Natural من الكلمات المضللة التي لا معنى لها في المصطلحات الصحية .(( فالسالمونيلا مادة طبيعية لكن لا يعني انها صالحة لنا )) هكذا تعلق الدكتورة كاثرين على مصطلح ( طبيعي ) الذي تحاول بعض الشركات ان توحي لنا من خلاله ان منتوجها مفيد صحيا.
اجراءات تكفل مراقبة سوق بيع الفيتامينات والتأكد من انها مطابقة للمواصفات الصحية وبان شركات التصنيع تلتزم فعلا بالمواصفات المكتوبة على اغلفة وقناني تعبئة ملحقات الفيتامينات والمعادن.
الدكتورة (كاثرين كولينز ) Catherine Collins المختصة بالطب الغذائي في مستشفى سانت جورج بلندن ، لخصت لنا 3 خطوات عملية يمكن اتباعها لضمان سلامة تناول ملحقات الفيتامينات او المعادن ، وهي :
لا تتناول اية ملحقات من الفيتامينات او المعادن تدعي شركة انتاجها بانها تحتوي على اكثر من الجرعة المقترحة والتي يرمز لها بالانجليزية RDA اختصارا لتعبير Recommended Daily
Allowance . ان جسمك لا يستهلك من الفيتامينات والمعادن الا بقدر حاجته وما يفيض عن الحاجة قد يؤذيك. والاستثناء الوحيد هنا هو الملحقات التي تحتوي على حامض الفوليك Folic Acid اذا كنت المرأة حامل، والكالسيوم اذا كنت مصاب بمرض هشاشة العظام.
لاحظ اجازة الترخيص بالتصنيع والتي يرمز لها بالانجليزية PL اختصار لتعبير Product Licence لضمان فحص سلامة المكونات من ناحية الكم والنوع
احذروا من الكلمات الرنانة والفارغة من المعنى الحقيقي. فكلمة طبيعي Natural من الكلمات المضللة التي لا معنى لها في المصطلحات الصحية .(( فالسالمونيلا مادة طبيعية لكن لا يعني انها صالحة لنا )) هكذا تعلق الدكتورة كاثرين على مصطلح ( طبيعي ) الذي تحاول بعض الشركات ان توحي لنا من خلاله ان منتوجها مفيد صحيا.